6.另取一锅，结合烧热后倒油，版本
原料：杭椒8个、版本牛肉200克、料酒5克、老抽适量、热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，转小火，翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，
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